Description

Un omaggio alla storia del Caesar Augustus che lo vede protagonista di storia antica e di arte, si dice che fu l’imperatore Cesare Augusto a rendere famosa Capri.

Plutarco, scrisse dei pranzi di Lucullo tra cui quello offerto in onore di Cicerone. Il pranzo iniziò con gli antipasti: frutti di mare, uccellini di nido con asparagi, pasticcio d’ostrica, scampi. A seguire fu servito il pranzo vero e proprio: petti di porchetta, pesce, anatra, lepre, tacchino, pavoni di Samo, pernici di Frigia, murene di Gabes, storione di Rodi. Non mancarono formaggi, verdure, dolci e vino in abbondanza.
A tribute to the property Caesar Augustus's history in which it was the main character of an ancient history and art, it is believed that Capri became famous thanks to the emperor Caesar Augustus.

Plutarco, wrote about Lucullo's meals, including the one offered in honor of Cicerone. The lunch began with appetizers: seafood, small birds with asparagus, oyster pie, langoustine. Followed by: porchetta's breasts, fish, duck, hare, turkey, peacocks from Samo, partridges from Frigia, morays from Gabes, sturgeon from Rhodes. Cheese, vegetables, sweets and aboundant wine were not missing.

Chef hôte

Chefs invités

Domenico Mozzillo (Château Monfort)
Edoardo Vuolo (Caesar Augustus)