Description

NORDDEUTSCHLAND TRIFF FRANKREICH

Erleben Sie einen Relais & Châteaux Kochkurs der besonderen Art. Restaurant Novalis Küchenchef Bastian-Alexander Rau lässt Sie nicht nur exklusiv über die Schulter und in seine Töpfe schauen, sondern serviert Ihnen Inspirationen, Ideen, Tipps & Kniffe rund um die Zubereitung von raffinierten Gerichten zum Thema „Norddeutschland trifft Frankreich“.

WEITERE TERMINE AUF ANFRAGE
NORHTERN GERMANY MEETS FRANCE

Experience a Relais & Châteaux cooking class of a special kind. Restaurant Novalis chef
Bastian-Alexander Rau not only lets you look exclusively over his shoulders and
into the pots, but serves you inspirations, ideas, tips and tricks around the preparation of sophisticated dishes on the topic “Northern Germany meets France”.

FURTHER DATES ON REQUEST

Autres informations utiles

Beginn: 15 Uhr, Ende ca. 21.30 Uhr
Teilnehmerzahl: ab 8 Personen bis max. 15 Personen
Preis pro Person: € 110 pro Person inkl. 1 Glas Champagner zur Begrüßung, gemeinsames
Abendessen und korrespondierende Getränke zum Essen

Weitere Infos:
15 Uhr Treffen in der Hotelhalle, Begrüßung durch Herrn Rau, Vorbereitungen und Kochen in der Novalis Küche, ca. 18:30 Beginn des Abendessens im Novalis
Commencement: 3 pm; end: 9.30 pm
Number of participants: from 8 to max. 15 persons
Price: €110 per person including 1 glass of champagne to welcome you, joint dinner with
wine pairing

More information:
3 pm meeting in the hotel lobby, welcome by Mr. Rau, preparation and cooking in the Novalis kitchen, approx. 6:30 pm start of dinner in the restaurant Novalis