01
jan.
BRUNCH DU NOUVEL AN
NEW YEAR’S BRUNCH

Gastronomie
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
Ab 75
EUR /Person
01
jan.
22
dez.
Cours de Cuisine - Rien que pour vous
Cooking classes - Just for you

Kochkurse
Georges Wenger
01
jan.
31
dez.
Poisson Exquis pour la Journée Mondiale de l'Océan
-

Gastronomie
Maxime Nouail
12
jan.
31
dez.
Menu La Rabasse, Menu Tout Truffe
Truffle Menu

Gastronomie
Édouard Loubet
La Bastide de Capelongue
La Bergerie
84480 Bonnieux en Provence
3 Gerichte
98
EUR /Person
13
jan.
Nouvel An Russe
Nouvel An Russe

Gastronomie
Christophe GUILLEMOT
15
jan.
26
feb.
Les 20 ans de Flocons de sel
20th birthday of Flocons de sel

Gastronomie
Emmanuel Renaut
25
jan.
Burns Night in the Green Room

Gastronomie
Niall Keating
26
jan.
Jazzaudehore : Tcha Limberger Trio invite Sébastien Giniaux
Jazzaudehore : Tcha Limberger Trio invites Sébastien Giniaux

Musik
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
3 Gerichte
Ab 110
EUR /Person
26
jan.
Soirée spéciale Truffe
Special Truffle Evening

Gastronomie
John ARGAUD
John ARGAUD
01
feb.
05
feb.
Menu Truffe
Truffle Menu

Gastronomie
Jacques Décoret
03
feb.
Soirée Carnaval de Venise
Soirée Carnaval de Venise

Gastronomie
Christophe GUILLEMOT
07
feb.
20
feb.
Menu spécial truffes
Special truffles menu

Gastronomie
Marc Meurin
09
feb.
Jazzaudehore Evan Artzen Sextet
Jazzaudehore Evan Artzen Sextet

Musik
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
3 Gerichte
Ab 110
EUR /Person
11
feb.
17
feb.
Día de San Valentín en el Hotel Orfila
Valentine´s Day at Orfila Hotel

Gastronomie
Fernando Díaz
Mario Sandoval
12
feb.
Exklusiver Genussfasching am Rosenmontag
Truffle Mania on Carnival Monday

Gastronomie
Thomas Kellermann
THOMAS KELLERMANN
Hotel Burg Wernberg
Schlossberg 10
D-92533 Wernberg-Köblitz
Bavaria
Germany
5 Gerichte
248
EUR /Person
14
feb.
VOTRE SAINT VALENTIN AU CHÂTEAU DE COURCELLES...!
YOUR VALENTINE'S DAY AT CHÂTEAU DE COURCELLES...!

Gastronomie
Lucas Vannier
Château de Courcelles
8, rue du Château
02220 Courcelles-sur-Vesle
7 Gerichte
Ab 590
EUR /Person
14
feb.
18
feb.
Saint-Valentin 2018
Valentine's Day 2018

Gastronomie
Christophe GUILLEMOT
14
feb.
Saint-Valentin 2018
Valentine's day 2018

Gastronomie
Marc Meurin
14
feb.
Une Saint Valentin aux petits soins ... et en musique !
Pamper your loved one for Valentine !

Gastronomie
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
5 Gerichte
Ab 125
EUR /Person
01
märz
30
april
Izway Wines Harvest Discovery
09
märz
Jazzaudehore White Chocolate Drops – Billie Holiday
Jazzaudehore White Chocolate Drops – Billie Holiday

Musik
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
3 Gerichte
Ab 110
EUR /Person
09
märz
SOIRÉE SOLIDAIRE
CHARITY EVENING

Gastronomie
Ronan KERVARREC
Hostellerie de Plaisance
5, Place du Clocher
33330 Saint-Emilion
7 Gerichte
135
EUR /Person
10
märz
18
märz
TEFAF 2018 package

Kunst & Antiquitäten
14
märz
An Evening with Raymond Blanc OBE at Belmond Le Manoir

Gastronomie
Raymond Blanc and Gary Jones
Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
Church Road, Great Milton
OX44 7PD Oxford
4 Gerichte
250
GBP /Person
14
märz
Retro-Cookeryparty
Retro-Cookeryparty

Kochkurse
Toni Mörwald
MÖRWALD Hotel am Wagram
Kleine Zeile 13-17
A-3483 Feuersbrunn am Wagram
6 Gerichte
199
EUR /Person
14
märz
Cours de Cuisine - Comment bien manger avec peu de calories?
Cooking classes - How to eat well with few calories?

Kochkurse
Georges Wenger
15
märz
18
märz
Relais & Châteaux GourmetFest

Gastronomie
Justin Cogley
16
märz
Soirée Dégustation de Vins d'Exceptions
Exceptional Wine Tasting Eve

Sommeliers & Weine
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
5 Gerichte
Ab 180
EUR /Person
17
märz
Celebrazione dell'Unità d'Italia, paese ricco di cultura, bellezza e tradizioni
Celebration of the Italian Union, Country rich in culture, beauty and traditions

Food for Change Festival | Kultur
Nino Mosca
-
18
märz
Kulinarischer Frühling
Start the culinary spring

Gastronomie
Benjamin Biedlingmeier
19
märz
Spring Celebrations with Florist Jonathan Moseley

Gastronomie
Raymond Blanc and Gary Jones
Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
Church Road, Great Milton
OX44 7PD Oxford
3 Gerichte
195
GBP /Person
21
märz
La cucina di Lucullo e il suo contesto storico con Cesare Augusto
Lucullo's cuisine and its historical context with Caesar Augustus

Food for Change Festival | Kultur
Domenico Mozzillo
Edoardo Vuolo (Caesar Augustus )
21
märz
Gout de France

Gastronomie
Raymond Blanc OBE and Gary Jones
Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
Church Road, Great Milton
OX44 7PD Oxford
7 Gerichte
190
GBP /Person
23
märz
Jazzaudehore 3 for Swing – Nat King Cole tribute
Jazzaudehore 3 for Swing – Nat King Cole tribute

Musik
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
3 Gerichte
Ab 110
EUR /Person
24
märz
Diner Littérature, gastronomie et vin, en présence de Patrick Poivre d'Arvor
Literature & Wine dinner with French journalist Patrick Poivre d'Arvor

Gastronomie
Julien Lefebvre
30
märz
01
april
Ostern in Kitzbühel
Easter in Kitzbuehel

Gastronomie
Stefan Lenz
Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel
Griesenauweg 26
6370 Kitzbühel
6 Gerichte
115
EUR /Person
01
april
02
april
Menu de Pâques
Easter Menu

Gastronomie
Christophe GUILLEMOT
01
april
Brunch de Pâques au Bistrot
Easter Brunch at the Bistrot

Gastronomie
Eric BALAN
01
april
Déjeuner de Pâques au Gourmet
Special Easter Menu at Le Gourmet

Gastronomie
Thierry ENDERLIN
01
april
31
okt.
Become Lord of the Manor
04
april
31
dez.
Kochkurs 2018 - Hotel Hohenhaus
Cooking Class 2018 - Hotel Hohenhaus

Kochkurse
Peter Niemann
04
april
31
dez.
Kochkurs 2018 - Hardenberg BurgHotel
Cooking Class 2018 - Hardenberg BurgHotel

Kochkurse
Bastian-Alexander Rau
04
april
31
dez.
Kochkurs 2018 - Hotel Dollenberg
Cooking Class 2018 - Hotel Dollenberg

Kochkurse
Martin Herrmann
04
april
31
dez.
Kochkurs 2018 - Burg Schwarzenstein
Cooking Class 2018 - Burg Schwarzenstein

Kochkurse
Nils Henkel
Burg Schwarzenstein
Rosengasse 32
D-65366 Geisenheim - Ortsteil Johannisberg
5 Gerichte
285
EUR /Person
04
april
31
dez.
Kochkurs 2018 - Landhaus Stricker
Cooking Class 2018 - Landhaus Stricker

Kochkurse
Holger Bodendorf
04
april
31
dez.
Kochkurs 2018 - Schlosshotel Burg Schlitz
Cooking Class 2018 - Schlosshotel Burg Schlitz

Kochkurse
Sabine Teubler
Schlosshotel Burg Schlitz
Burg Schlitz 1-2
D-17166 Hohen Demzin
4 Gerichte
199
EUR /Person
04
april
31
dez.
Kochkurs 2018 - Taubenkobel
Cooking Class 2018 - Taubenkobel

Kochkurse
Alain Weissgerber
06
april
Jazzaudehore Julien Brunetaud - Playground
Jazzaudehore Julien Brunetaud - Playground

Musik
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
3 Gerichte
Ab 110
EUR /Person
08
april
12
april
Kochkurs 2018 - Hotel Bareiss im Schwarzwald
Cooking Class 2018 - Hotel Bareiss im Schwarzwald

Kochkurse
Oliver Steffensky
09
april
Gourmetfestival Events - Hotel Schloss Dürnstein
Gourmet Festival Events - Hotel Schloss Dürnstein

Gourmetfestival Events in Deutschland & Österreich | Gastronomie
HANS ZUSSER
ENRICO CEREA
10
april
17
aug.
Poisson Exquis pour la Journée Mondiale de l'Océan

Gastronomie
Antonio Sanna
L’Hôtel de Toiras & Villa Clarisse
1, quai Job-Foran
17410 Saint-Martin-de-Ré
2 Gerichte
60
EUR /Person
10
april
The Art of Hat Making with Katherine Elizabeth

Gastronomie
Raymond Blanc and Gary Jones
Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
Church Road, Great Milton
OX44 7PD Oxford
3 Gerichte
195
GBP /Person
12
april
Gourmetfestival Events - Hotel Dollenberg
Gourmet Festival Events - Hotel Dollenberg

Gourmetfestival Events in Deutschland & Österreich | Gastronomie
Martin Herrmann
Jean-Georges Klein (Villa René Lalique)
Hotel Dollenberg
Dollenberg 3
D-77740 Bad Peterstal - Griesbach
Germany
6 Gerichte
243
EUR /Person
14
april
RARITÄTENWEINPROBE
RARE WINE TASTING

Sommeliers & Weine
Benjamin Biedlingmeier
15
april
Kochkurs 2018 - Hotel Burg Wernberg
Cooking Class 2018 - Hotel Burg Wernberg

Kochkurse
Thomas Kellermann
16
april
30
juni
Poisson Exquis pour la Journée Mondiale de l'Océan
-

Gastronomie
Gérald Passédat
19
april
Cours de Cuisine - Entrées et plats végétariens
Cooking classes - Vegetarian starters and dishes

Kochkurse
Georges Wenger
20
april
Whisky Dinner
Whisky Dinner

Gastronomie
Sebastian Bellmann
21
april
15
sept.
Cours de Yoga
Yoga sessions

Gastronomie
Christophe GUILLEMOT
22
april
Kochkurs 2018 - Die Sonne Frankenberg
Cooking Class 2018 - Die Sonne Frankenberg

Kochkurse
Erik Arnecke
25
april
The Secrets of Eggs course at The Raymond Blanc Cookery School

Kochkurse
Raymond Blanc OBE and Gary Jones
Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
Church Road, Great Milton
OX44 7PD Oxford
185
GBP /Person
26
april
29
april
Celebrate Art!

Kunst & Antiquitäten
Barry Frith
27
april
Soirée Musicale, Gastronomique & Oenologique
Musical Dine & Wine Evening

Gastronomie
Christophe GUILLEMOT
27
april
SOIRÉE FLEUR DE VIGNE
GRAPEVINE FLOWER EVENING

Sommeliers & Weine
Thierry ENDERLIN
AURETO VIGNOBLE
29
april
Kochkurs 2018 - Gutshaus Stolpe
Cooking Class 2018 - Gutshaus Stolpe

Kochkurse
Björn Kapelke
30
april
INTERNATIONAL JAZZ DAY - Men in Bop
INTERNATIONAL JAZZ DAY - Men in Bop

Musik
Grégory Balland
Cazaudehore « La Forestière »
1, avenue Kennedy
78100 Saint-Germain-en-Laye
3 Gerichte
Ab 110
EUR /Person
01
mai
Bluebell Walk at Harcourt Arboretum

Gastronomie
Raymond Blanc and Gary Jones
Belmond Le Manoir aux Quat’ Saisons
Church Road, Great Milton
OX44 7PD Oxford
3 Gerichte
185
GBP /Person
01
mai
02
mai
An evening with the Australian Chamber Orchestra
02
mai
Cours de Cuisine - Poissons et crustacés de nos lacs
Cooking classes - Fish and shellfish from our lakes

Kochkurse
Georges Wenger
03
mai
30
sept.
Poisson Exquis pour la Journée Mondiale de l'Océan

Gastronomie
Mathieu Guibert
Anne de Bretagne
163, boulevard de la Tara
44770 La Plaine sur Mer
3 Gerichte
77
EUR /Person
03
mai
LES RENDEZ-VOUS JAZZ
JAZZ RENDEZ-VOUS
07
mai
3 CHEFS BRETONS, 6 MAINS, 6 ETOILES
3 CHEFS, 6 HANDS DINNER, 3 MICHELIN STARS

Gastronomie
Ronan KERVARREC
Jérôme BANCTEL - Le Gabriel - La Réserve Paris
Olivier BELLIN - L'Auberge des Glazicks
Hostellerie de Plaisance
5, Place du Clocher
33330 Saint-Emilion
6 Gerichte
195
EUR /Person
07
mai
Agli amici 130: un percorso da condividere
Agli Amici 130: a path to be shared

Food for Change Festival | Gastronomie
Emanuele Scarello
13 Relais & Chateaux Chefs
Agli Amici dal 1887
Via Nazionale 17
33100 Tavagnacco
Udine
Italy
5 Gerichte
250
EUR /Person
09
mai
Milano: oggi città dai luoghi nascosti e nel 900 scenario di nobiltà e sapori
Milan: today city of hidden places and in the 900 scenery of nobility and taste

Food for Change Festival | Kultur
Domenico Mozzillo
-
12
mai
Soirée Chocolat
Chocolate Evening

Gastronomie
Thierry Enderlin
Olivier Hautot
17
mai
17
juni
Sophrologie
Relaxation Therapy

Gastronomie
Christophe GUILLEMOT
17
mai
Relais & Chateaux Gourmet Experience

Food for Change Festival | Sommeliers & Weine
Mr.Zhao Guang You
SILVIA REGI BARACCHI
VALENTINO PALMISANO
JIMMY CHEN
JE Mansion
West garden Honglingjin park Chaoyang
100025 Beijing
China
6 Gerichte
2000
CNY /Person
17
mai
Relais & Chateaux Gourmet Experience

Gastronomie
Mr.Zhao Guang You
SILVIA REGI BARACCHI
VALENTINO PALMISANO
JIMMY CHEN
JE Mansion
West garden Honglingjin park Chaoyang
100025 Beijing
6 Gerichte
2000
CNY /Person
18
mai
20
mai
A WEEKEND OF PURE EXTRAVAGANCE
19
mai
Soirée autour du fromage
CHEESE AND GASTRONOMY NIGHT

Gastronomie
Thierry Enderlin
22
mai
Kochkurs 2018 - MÖRWALD Hotel am Wagram
Cooking Class 2018 - MÖRWALD Hotel am Wagram

Kochkurse
Toni Mörwald
MÖRWALD Hotel am Wagram
Kleine Zeile 13-17
A-3483 Feuersbrunn am Wagram
5 Gerichte
180
EUR /Person
25
mai
27
mai
Tour de Chef

Gastronomie
James Honore
Josh Emett
The Farm at Cape Kidnappers
446 Clifton Road, Te Awanga
4157 Hawkes Bay
5 Gerichte
2645
NZD /Person
26
mai
27
mai
Kochkurs 2018 - Residenz Heinz Winkler
Cooking Class 2018 - Residenz Heinz Winkler

Kochkurse
Heinz Winkler
27
mai
Fête des Mères
Mother's Day

Gastronomie
Julien Lefebvre
27
mai
Fête des Mères avec la photographe Loli Maeght
Mother's Day with photographer Loli Maeght