Description

Asperges, petits pois, chanterelles, morilles fraîches et salades témoignant du renouveau, symbolisant le printemps. Mais c’est aussi l’envie d’une cuisine plus fraîche, légère et savoureuse pour réinventer des repas créatifs et équilibrés sans viande.
Asparagus, peas, chanterelles, fresh morels and salads symbolizing spring. But it's also the craving for a fresher, lighter and tastier cuisine to reinvent creative and balanced meals without meat.

Other useful information

Début du cours : 14h30
Fin du cours : 17h30
Cours de cuisine : Fr. 180.- par personne (sauf si mentionné)
Repas à la suite du cours (4 plats avec boissons comprises): Fr. 165.- par personne
Forfait pour les 3 prestations (cours, repas et chambre): Fr. 490.- par personne
Forfait pour l’accompagnant (non participation au cours) : le forfait repas et une nuitée dans la même chambre avec petit déjeuner Fr. 330.- par personne
Course Starts at 14h30
End of the course: 17h30
Cooking class: CHF 180.- per person (unless mentioned)
Dinner following the course (4 courses with drinks included): CHF 165.- per person
Package for 3 services (lessons, dinner and room): CHF 490.- per person
Package for accompanying person(not participating): the dinner and one night in the same room with breakfast CHF 330.- per person