Description

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... c’est savoir tirer parti de ce qui nous entoure et apprêter ces ingrédients pour les conserver de manière à en disposer lorsque l’hiver nous prive des arrivages en produits frais. Nous vous invitons donc à redécouvrir ce plaisir de faire conserves, terrines, légumes, compotées, pâtes à tartiner, sauces, sirops et bien d’autres apprêts qui viendront égayer l’hiver avec le parfum des mois d’été.

Ulteriori informazioni utili

Début du cours : 14h30
Fin du cours : 17h30
Cours de cuisine : Fr. 180.- par personne (sauf si mentionné)
Repas à la suite du cours (4 plats avec boissons comprises): Fr. 165.- par personne
Forfait pour les 3 prestations (cours, repas et chambre): Fr. 490.- par personne
Forfait pour l’accompagnant (non participation au cours) : le forfait repas et une nuitée dans la même chambre avec petit déjeuner Fr. 330.- par personne
Course Starts at: 14h30
End of the course: 17h30
Cooking class: CHF 180.- per person (unless mentioned)
Diner following the course (4 courses with drinks included): CHF 165.- per person
Package for 3 services (lessons, diner and room): CHF 490.- per person
Package for accompanying person(not participating): the diner and one night in the same room with breakfast CHF 330.- per person