Experiência única
DEJEUNER SUR LA PLAGE SUR RESERVATION
Description
Nous vous proposons de venir participer à un déjeuner convivial le samedi 2 juin les pieds dans l’eau cuisiné par deux fin connaisseurs et défenseurs des produits de la mer, MAURO COLAGRECO chef du Mirazur à Menton et HUGO ROELLINGER chef des Maisons de Bricourt à Cancale.
Avec leur savoir-faire et leur créativité ces deux chefs proposeront un menu unique à quatre mains cuisiné en l’honneur de la Journée Mondiale de l’Océan et travailleront ensemble poissons et produits de la mer, issus de la pêche locale, de la tête à la queue sans gaspillage aucun.
Un moment de partage pour la préservation des ressources de la mer
Avec leur savoir-faire et leur créativité ces deux chefs proposeront un menu unique à quatre mains cuisiné en l’honneur de la Journée Mondiale de l’Océan et travailleront ensemble poissons et produits de la mer, issus de la pêche locale, de la tête à la queue sans gaspillage aucun.
Un moment de partage pour la préservation des ressources de la mer
Preço do evento
50
EUR /pess.
Bebidas incluídas
Chefs
MAURO COLAGRECO
(Restaurant Mirazur) 
HUGO ROELLINGER
(Les Maisons de Bricourt) Outras informações úteis
Table éphémère de 100 couverts sur la Plage de Balzi Rossi à Vintimille.
Experiências a serem oferecidas
L’objectif de ce déjeuner au bord de l’eau est de sensibiliser petits et grands aux meilleures manières de consommer ce que la mer nous offre. Apprendre à ne pas l'appauvrir et favoriser la sauvegarde de ses espèces pour le plaisir de tous.
Ce déjeuner est organisé en soutien à l’association Ethic Ocean qui protège les ressources de la mer.
Ce déjeuner est organisé en soutien à l’association Ethic Ocean qui protège les ressources de la mer.
Via Balzi Rossi
18039 Ventimiglia
Itália